Att baka tunnbröd själv

Här hittar du all information om vår bakstuga. Till exempel vad du ska hålla utkik efter och smarriga recept på tunnbröd.
Vänligen kolla Tillgänglighetskalender för att se när övervåningen är upptagen och när den är ledig. (Bokning och betalning kan enkelt göras via Swish.)

Här är några påminnelser för dig som hyr bakstugan

Före bakning

☐ Rengör ugnen på aska efter föregående bakning. Aska töms i tunnan utanför.
☐ Under framför allt sommartid, vattna askan med trädgårdskannan.
☐ Baljan är till för handtvätt, hinken för att hämta in tvättvatten.
☐ Bakved finns att köpa i mån av tillgång, se prislista.

Efter bakning

☐ Rengör bakredskapen, kavlarna behöver en ordentlig genomgång.
☐ Skrapa och rengör bakbordet, även kanten på sidorna.
☐ Dammsug bakduken, använd det vita munstycket som bara är till för bakbordet.
☐ Dammsug alla ytor, även lister runt fönster och dörr.
☐ Torka bänkar mm med engångstrasa.
☐ Torka golvet.
☐ Lämna inte ved kvar, förutom om ni skänker den till föreningen. Lägg den då i vedlåren/vedbod.
☐ Sopor skall tas med hem och kastas där.

O.B.S. Pälsdjur får inte vistas i bakstugan!

Vi önskar er en trevlig dag i bakstugan!
Östra Havsnäs Byförening

Smakliga recepter

Om du vill dela med dig av ett av dina favoritrecept kan du mejla det till oss så publicerar vi det gärna här så att alla kan se det.
Vi ser fram emot att höra av dig! 😋